Parkner Gastronomi & Matsal
Catering i Göteborg med omnejd
Festvåning, hotellfrukost, konferens & lunch på Åby Arena i Mölndal
Parkner gastronomi drivs av Camilla Parkner, före detta kökschef på stjärnkrogen Basement. Med många års erfarenhet, mycket kunskap och en gedigen meritlista fixar Camilla och hennes team maten ni och era gäster aldrig glömmer.
Vi lagar mat till företag och privatpersoner vid alla festliga tillfällen och events. Vi inspireras av säsongen och råvaran är alltid i fokus. Vi värdesätter kvalitét och gillar att arbeta med svenska råvaror så mycket som möjligt, vi använder mycket ekologiskt, närproducerat och i säsong till och med egenodlat i vår matlagning.
Vi skräddarsyr varje event i en dialog med er. Lägg er företagsfest, konferens eller event hos oss i vår nybyggda restaurang inne på Åby Arena. Vi har plats för upp till 200 gäster. Önskar ni hellre ha eventet hos er med en buffé som hämtas/ lämnas eller sköts av vår personal? Vill ni ha kockar som grillar eller lagar en trerätters middag? Önskar ni serveringspersonal? Möjligheterna är många och tillsammans komponerar vi det bästa för just er fest. Vi sköter allt kring maten på ett proffsigt sätt och låter er släppa den biten, slappna av och fokusera på era gäster.
Ta en titt på våra olika förslag på menyer men kom ihåg att vi är lyhörda för just dina önskemål. Under fliken Catering Göteborg hittar ni inspiration och förslag på företagscatering, bröllopscatering, catering till fest eller minnesstund samt vårt koncept Hyr en kock, även känt som Rent a chef. Under fliken Restaurang ser ni vilket utbud som finns när ni kommer till oss.
Välkommen med er förfrågan och välkommen till Parkner Gastronomi & Matsal inne på Åby Arena, ni hittar oss längst in i hallen utanför Everypadel.
Catering
För både företag och privatpersoner
Parkner Gastronomi levererar catering till både företag och privatpersoner till alla slags tillfällen. Vi skräddarsyr maten till er fest eller event i en dialog med er. Beställ snittar, en fin buffé eller kock som lagar maten på plats.
Bröllop
Bara det bästa på
er stora dag!
Parkner Gastronomi lagar maten som ni och era gäster aldrig glömmer. Vi kommer till er bröllopslokal och lagar och serverar det bästa för er bröllopsfest, allt efter era önskemål och lokalens förutsättningar. Ni kan också abonnera vår restaurang inne på Åby Arena för en komplett helhetslösning med all mat & dryck, dukning, bar, städ etc.
Vi skräddarsyr er bröllopscatering så att ni kan koppla av och njuta av er stora dag.
Restaurang
Besök vår mysiga matsal på Åby Arena
Längst in på Åby arena utanför Everypadel hittar ni vår mysiga nybyggda restaurang med härlig uteserveringskänsla.
Välkommen att äta hotellfrukost, köpa med dig lunch eller hyra hela restaurangen till en fest eller event! Vi tar även emot större lunchbokningar samt konferenser med gott om konferenssalar på huset, stora som små.
Student
Catering till student
Vi kommer till er och grillar och dukar upp en fin studentbuffé. Eller hämta en kall buffé hos oss.
Minnesstund
Catering till begravning & minnesstund
Vi lagar och levererar catering till begravning och minnesstund. Vi gör allt från varma rätter till smörrebröd. Vi kan leverera en helhetslösning med mat, dryck, kaffe och sött, allt utifrån era önskemål & behov.
Hyr en kock
Boka en stjärnkock
Som lagar och serverar en lyxig middag. Ta hem krogen till dig själv!
Ska du ha en middag hemma och vill hinna umgås med dina gäster? Hyr en stjärnkock som gör hela jobbet! Vi kommer till er och lagar samt serverar en tre- eller fyrarätters meny. Vi hjälper också gärna till med förslag på vinkombinationer till er middag och varför inte starta kvällen med en vinprovning som hålls av en av våra sommelierer?! Eller så gör vi en kombination med tex en trerätters meny med två olika viner/ rätt, testar och pratar om kombinationer och skillnader.


Kontakta oss!
