Parkner Gastronomi Catering

Catering i toppklass för
alla fester – Stora som små

Parkner Gastronomi - Catering i Göteborg

Parkner gastronomi drivs av Camilla Parkner, före detta kökschef på stjärnkrogen Basement. Med många års erfarenhet, mycket kunskap och en gedigen meritlista fixar Camilla och hennes team maten ni och era gäster aldrig glömmer.

Vi lagar mat till företag och privatpersoner vid alla festliga tillfällen och events. Vi inspireras av säsongen och råvaran är alltid i fokus. Vi värdesätter kvalitét och gillar att arbeta med svenska råvaror så mycket som möjligt, vi använder mycket ekologiskt, närproducerat och i säsong till och med egenodlat i vår matlagning.

Vi skräddarsyr varje event i en dialog med er. Önskar ni en buffé som lämnas eller sköts av personal? Vill ni ha kockar som grillar eller lagar en trerätters middag? Önskar ni serveringspersonal? Möjligheterna är många och tillsammans komponerar vi det bästa för just er fest. Vi sköter allt kring maten på ett proffsigt sätt och låter er släppa den biten, slappna av och fokusera på era gäster.

I och med rådande situation med Covid-19:

För alla event: En självklarhet är att både gäster och vår personal är friska och följer folkhälsomyndighetens riktlinjer. Vi kommer att se till att det finns handsprit till både gäster och personal och vår personal är som vanligt väldigt noggranna med hygienen. Alla evenemang med lite fler gäster anpassas individuellt för att på bästa sätt undvika smittspridning och för att följa riktlinjerna på bästa sätt. Tillsammans gör vi det bästa och säkraste av situationen på just ert event.

Catering

För både företag och privatpersoner

Parkner Gastronomi levererar catering till både företag och privatpersoner till alla slags tillfällen. Vi skräddarsyr maten till er fest eller event i en dialog med er. Beställ snittar, en fin buffé eller kock som lagar maten på plats.

Bröllop

Bara det bästa på
er stora dag!

Parkner Gastronomi lagar maten som ni och era gäster aldrig glömmer. Vi kommer till er bröllopslokal och lagar och serverar det bästa för er bröllopsfest, allt efter era önskemål och lokalens förutsättningar. Finns där inget kök kan vi ta med grillen eller så har vi andra lösningar. Klicka nedan för att se exempel på välkomponerade trerätters menyer, tillägg och helhetslösningar. Vi skräddarsyr er bröllopscatering så att ni kan koppla av och njuta er stora dag.

Hyr en kock

20% rabatt på oktoberbokningar!!!

Boka en stjärnkock
Som lagar och serverar en lyxig middag. Ta hem krogen till dig!

Vill ni inte gå på restaurang just nu? Ta hem restaurangen till er! Ska du ha en mindre fest eller middag och vill hinna umgås med dina gäster? Hyr en stjärnkock som gör hela jobbet! Vi kommer till er och lagar samt serverar en tre- eller fyrarätters meny. Vi hjälper också gärna till med förslag på vinkombinationer till er middag.

Vinprovning

Utsökta viner

Camilla är utbildad sommelier och håller i vinprovningar, gärna i kombination med mat.

Vinprovning är en rolig aktivitet på företagsfesten, tillsammans med kompisgänget eller varför inte på möhippan? Upplägget bestämmer vi tillsammans.

Julbord 2020

Covid-anpassat för er säkerhet

I år är ingenting sig likt men vi vill gärna laga julmat ändå. Vi tänker utanför boxen vid alla event nu och tänker göra detsamma med julborden. 

Recept och tips

Hitta nya favoritrecept i vår
receptblogg!

Vi är kända för vår goda mat, och givetvis vill vi dela med oss av det vi kan!
I vår blogg hittar du recept och tips så att du själv kan utveckla din matlagning!

5/5
Vår bröllopsdag blev regnig trots att vi beställt solsken. Men Camillas mat blev en riktig solskenshistoria! Camilla fixade en fantastisk buffé! Till kalla tillbehör grillade hon flankstek, lax, grönsaker och blåmusslor. Maten var fräsch, smakrik och perfekt tillagad. Bland våra gäster pratas det fortfarande om den goda maten på vårt bröllop. Vi är så glada att vi gav Camilla uppdraget hon gjorde det till något extra!
Catering bröllop
Anna-Karin & Alex
Bröllop
5/5
Camilla är enkel och professionell att ha med att göra och lagar utsökta maträtter! Rekommenderas!
Simon Boson Ejder Advokatbyrå
Företagscatering
Följ oss på Facebook

Kontakta oss!

Följ oss på Instagram
Instagram did not return a 200.

Catering

som det passar dig

Hyr kocken

Hyr hem kocken till dig!

Beställ maten

Beställ kompletta menyer

Viner

Prova utsökta viner

Stäng meny