Parkner Gastronomi Catering

Catering i toppklass för
alla fester – Stora som små

Parkner Gastronomi - Catering i Göteborg

Parkner gastronomi drivs av Camilla Parkner, före detta kökschef på stjärnkrogen Basement. Med många års erfarenhet, mycket kunskap och en gedigen meritlista fixar Camilla och hennes team maten ni och era gäster aldrig glömmer.

Vi lagar mat till företag och privatpersoner vid alla festliga tillfällen och events. Vi inspireras av säsongen och råvaran är alltid i fokus. Vi värdesätter kvalitét och gillar att arbeta med svenska råvaror så mycket som möjligt, vi använder mycket ekologiskt, närproducerat och i säsong till och med egenodlat i vår matlagning.

Vi skräddarsyr varje event i en dialog med er. Önskar ni en buffé som lämnas eller sköts av personal? Vill ni ha kockar som grillar eller lagar en trerätters middag? Önskar ni serveringspersonal? Möjligheterna är många och tillsammans komponerar vi det bästa för just er fest. Vi sköter allt kring maten på ett proffsigt sätt och låter er släppa den biten, slappna av och fokusera på era gäster.

 

Catering

För både företag och privatpersoner

Parkner Gastronomi levererar catering till både företag och privatpersoner till alla slags tillfällen. Vi skräddarsyr maten till er fest eller event i en dialog med er. Beställ snittar, en fin buffé eller kock som lagar maten på plats.

Bröllop

Bara det bästa på
Den stora dagen

Parkner Gastronomi lagar maten som ni och era gäster aldrig glömmer. Vi kommer till er bröllopslokal och lagar en välkomponerad trerätters meny eller dukar upp en härlig buffé på ert bröllop, vill ni så tar vi med vår stora oljefatsgrill eller Muurikka. Allt efter era önskemål och ställets förutsättningar.

Hyr en kock

Boka en stjärnkock
Som lagar och serverar en lyxig middag

Ska du ha fest eller middag och vill hinna umgås med dina gäster? Hyr en stjärnkock som gör hela jobbet! Vi kommer till er och lagar samt serverar en tre- eller fyrarätters meny. Vi hjälper också gärna till med förslag på vinkombinationer till er middag.

Vinprovning

Utsökta viner

Camilla är utbildad sommelier och håller i vinprovningar, gärna i kombination med mat.

Vinprovning är en rolig aktivitet på företagsfesten, tillsammans med kompisgänget eller varför inte på möhippan? Upplägget bestämmer vi tillsammans.

Julbord

Julbordscatering av högsta kvalitét

Beställ julbord till ert kontor eller kom till oss och boka den stora festlokalen med plats till 120 personer. Dit kan ni även ta med egen dryck.

Vi lagar julmat från grunden och blandar tradition med nytänk. Ska ni ha julfest men är trötta på julmat? Då fixar vi en julbordsfri buffé med annan smarrig mat i säsong.

Recept och tips

Hitta nya favoritrecept i vår
receptblogg!

Vi är kända för vår goda mat, och givetvis vill vi dela med oss av det vi kan!
I vår blogg hittar du recept och tips så att du själv kan utveckla din matlagning!

5/5
Vår bröllopsdag blev regnig trots att vi beställt solsken. Men Camillas mat blev en riktig solskenshistoria! Camilla fixade en fantastisk buffé! Till kalla tillbehör grillade hon flankstek, lax, grönsaker och blåmusslor. Maten var fräsch, smakrik och perfekt tillagad. Bland våra gäster pratas det fortfarande om den goda maten på vårt bröllop. Vi är så glada att vi gav Camilla uppdraget hon gjorde det till något extra!
Catering bröllop
Anna-Karin & Alex
Bröllop
5/5
Camilla är enkel och professionell att ha med att göra och lagar utsökta maträtter! Rekommenderas!
Simon Boson Ejder Advokatbyrå
Företagscatering
Följ oss på Facebook

Kontakta oss!

Följ oss på Instagram

Catering

som det passar dig

Hyr kocken

Hyr hem kocken till dig!

Beställ maten

Beställ kompletta menyer

Viner

Prova utsökta viner

Stäng meny