Planerar ni att gifta er och önskar bröllopscatering i Göteborg med omnejd?

Parkner gastronomi AB drivs av Camilla Parkner, tidigare kökschef på stjärnkrogen Basement. Med sig har hon tidigare Sjömagasinet-kocken Anneli Selin som kökschef. Med mycket kunskap och en gedigen meritlista samt många års erfarenhet från restaurang och catering bröllop,  lagar Camilla och hennes team bröllopsmaten som ni och era bröllopsgäster aldrig glömmer.

Till er bröllopscatering inspireras vi av säsongen och råvaran är alltid i fokus. Vi värdesätter kvalitét och gillar att arbeta med svenska råvaror så mycket som möjligt, vi använder mycket ekologiskt, närproducerat och i säsong till och med egenodlat i vår matlagning.

Vi erbjuder en helhetslösning med snittar, tre-rätters bröllopsmeny, kaffe, bröllopstårta samt kockar och serveringspersonal. Tycker man att det blir för mycket med dessert och bröllopstårta kan man istället byta ut desserten mot smarriga mogna dessertostar med Parkners marmelad & fröknäcke eller skippa dessert och ta tårtan direkt. Eller varför inte byta ut tårtan mot våra goda praliner, tryfflar & macarons på en liten buffé vid kaffet.
Vi skräddarsyr all bröllopscatering i en dialog med brudparet samt efter säsong men kika nedan på våra härliga säsongsbetonade menyer. Självklart kan man klippa och klistra i dem eller komma med helt andra önskemål.

Har ni bokat en festlokal så tar vi en dialog kring vad det finns för tillagningsmöjligheter där. Vill ni boka vår festlokal i Mölndal? Vi har serveringstillstånd för alkohol och kan erbjuda en komplett helhetslösning med lokal, dukning, mat, dryck, bar samt städning. Ni betalar ingen lokalhyra vilket innebär att det inte behöver bli dyrare med vår helhetslösning än om ni hyr ett ställe dit ni kan ta egen dryck. Är vår lokal inte det ni är ute efter så har vi samarbetspartners med uthyrning av festlokaler i och utanför stan dit ni även kan ta med egen dryck. Möjligheterna är många och tillsammans komponerar vi det bästa för just er bröllopsfest.
Parkner Gastronomi sköter sedan allt kring bröllopsmaten på ett proffsigt sätt och låter er slappna av, njuta av er stora dag samt fokusera på varann och på era gäster.

Bröllopspaket

Snittar till brudskålen (2 sorter, totalt 5-6 snittar/pers)
Trerätters meny (se nedan)
Bröllopstårta från vår samarbetspartner Steinbrenner & Nyberg
Kaffe & te från Bergstrands rosteri på Ringön
Kockar och serveringspersonal
Reseersättning inom storgöteborg

1195kr/ person

Tillägg – pris på offert:

Dryckespaket
Ostronbar
Nattamat, Bartender, Tryfflar & Praliner etc.

Avdrag – fråga oss om pris när ni t.ex:

Har egen servispersonal
Sköter snittar själva
Sköter bröllopstårta & kaffet själva