Hyr en kock

Som lagar och serverar maten

Hyr en kock Göteborg

Ta hem restaurangen tillsammans med en kock som lagar maten hemma hos er!!!

Ska ni ha fest eller middag och vill hinna umgås med era gäster men inte gå på restaurang? Ta hem krogen till er istället!

Eller hämta en förberedd, något enklare meny till reducerat pris där du själv är kocken för kvällen och färdigställer maten efter våra instruktioner.

Vi kommer till er och lagar en tallriksserverad tre- eller fyrarätters meny eller varför inte sharing vid bordet. Vi hjälper också gärna till med förslag på dryckeskombinationer samt serverar och presenterar mat och dryck. Middagen kan även inledas med en vinprovning. Läs mer om det under fliken Vinprovning.

En mycket uppskattad och lyxig present som även kan köpas som presentkort.

Menyplanering, inköp, förberedelser, milersättning (inom Göteborg), dryckesförslag, kock på plats samt servering ingår i priset. 

Menyn tar vi fram efter en dialog med er om vad just ni gillar och vad som passar på er tillställning men nedan finner ni några förslag.

I och med rådande situation med Covid-19:

För alla event: En självklarhet är att både gäster och vår personal är friska och följer folkhälsomyndighetens riktlinjer. Vi kommer att se till att det finns handsprit till både gäster och personal och vår personal är som vanligt väldigt noggranna med hygienen. Alla evenemang anpassas individuellt för att på bästa sätt undvika smittspridning och för att följa riktlinjerna på bästa sätt. Hör med oss vad som passar just ert event bäst.

Förslag på meny

lagad för dig, hos dig

Meny

Förrätt

Sotad pilgrimsmussla med vit sparris, nässelemulsion, citronmarinerade rädisor & äpple, forellrom samt nässelkrutonger

Huvudrätt

Torskrygg eller Oxfilé tournedos serveras med knaperstekt kalvbräss, vårprimörer, krämig och krispig jordärtskocka samt rödvinssås med tryffel

Ost

Tre mogna dessertostar med Parkners marmelad & fröknäcke

Dessert

Bakad & eldad vit chokladkräm serveras med rabarber- & jordgubbskompott med basilika & svartpeppar samt rostad vit choklad & sesam

Pris

Från 12 personer:

3-rätters 1095 kr/ kuvert,
4-rätters 1220 kr/ kuvert

 

Från 8 personer:

3-rätters 1595 kr/ kuvert,
4-rätters 1720 kr/ kuvert

 

Från 6 personer:

3-rätters 1695 kr/ kuvert,
4-rätters 1820 Kr/ kuvert

Snittar kan beställas för ca 100 kr/ person beroende på antal och sorter. Hör med oss för förslag på smarriga snittar.

Förberedd meny- färdigställ själv!
Pris 395kr/ person (minst 6 pers)

Förrätt

Laxröra på toast med MSC-märkt stenbitsrom, sallad och semitorkade cocktailtomater

Huvudrätt

Glacerad långkokt grisnacke serveras med vårprimörer, potatisstomp & smörad ciderbuljong

Dessert

Chokladtryffelkaka med myltade hallon, saltkolagrädde och rostade nötter

Hyr en kock Göteborg

Catering

som det passar dig

Hyr kocken

Hyr hem kocken till dig!

Beställ maten

Beställ kompletta menyer

Viner

Prova utsökta viner

Stäng meny