Julbord

Julbordscatering i Göteborg med omnejd

julbordscatering

Julbord som företagscatering

Planerar ni julfest med företaget? Boka julbord till er julfest av Parkner Gastronomi. Vi kommer ut till ert företag och dukar upp ett smarrigt julbord med hemlagade klassiska och nya smaker. Kan beställas från 23 nov till 20 dec 2023.

Vi lagar mat från grunden och blandar tradition med nytänk. Är ni trötta på julmat så fixar vi en julbordsfri meny på ert kontor som företagscatering. Prata med oss om val av dryck, vi har både alkoholfria alternativ samt öl, vin, snaps etc. Serveringstillstånd för catering finns.

Julbordsmeny

Tisdag - Torsdag

775 kr/ person

Fredag

875 kr/ person

Sill m.m.

Fem sorters sill

Kokt potatis

Ägghalvor med dillmajonäs

Vörtbröd, knäckebröd, smör 
& cheddarost

 

Kallt från havet

Fisk- & skaldjurspaté

Ingefärsgravad lax

Hovmästarsås

Varmrökt lax

Pepparrot- & gräslökskräm

Skagen med äpple & fänkål

 

Kallt från land

Griljerad julskinka och senap

Grönkål- & ädelostpaj

Rödkålssallad med morot, apelsin & rostade solroskärnor

Rosenkål med getost, äpple, fikon & valnötter

 

Varmt

Janssons frestelse

Köttbullar

Prinskorv

Långbakad rotselleri

Halländsk grönkål

Rödkål

 

Dessert

Stiltonost & Brieost

Pepparkakor och husets marmelad

Ris à la Malta med mango- & passionsås

Vit chokladmousse med saffranskokta päron

Parkners julgodis & tryffel

En och annan köpt skumtomte

Dryck

Dryck till maten på offert. Cateringtillstånd för alkohol finns.

 

Sill
julbordscateringgöteborg
julbord

Beställning

Riktlinjer

Minsta antal vid bokning av julbord: 30 personer.

Alla priser är exklusive 12% moms.

julbordgöteborg

Catering

som det passar dig

Hyr kocken

Hyr hem kocken till dig!

Beställ maten

Beställ kompletta menyer

Viner

Prova utsökta viner

Stäng meny